保健品委托加工是作為品牌或者配方持有者的委托方，將食字號的藥食同源、新資源食品，或者健字號的藍帽保健食品的生產任務，交給擁有相應資質及加工能力的代工廠完成。自己只需提供具體的產品方案，并且按標準驗收貨物即可。那么，具體怎么做，其與帶料加工有什么區別呢?
1，制定一個產品及項目計劃：要讓工廠知道您要做什么類型的產品，比如壓片糖果、固體飲料或者代用茶，具體的配方、口味及包裝樣式都要有一個清晰的思路。并對加工數量有一個預估，這直接關系到保健品加工生產公司的報價制定策略。
2，找工廠咨詢相關代工業務：保健品委托生產企業的信息獲取渠道我們再之前的文章中有過詳細介紹。與工廠取得聯系以后，主要咨詢代工廠支持的合作模式、起訂量、價格、工期以及配套服務情況?；蛘咧苯訉⒆约旱男枨蟾嬷獜S家，由OEM廠商自己判定能否接單，或給出合作方案。
3，產品試樣及具體業務洽談：這個過程是保健品委托加工中尤為重要的一環。健康食品生產企業的科研實力會徹底暴露，結合代加工項目報價，此外還可以進行必要的實地驗廠考察。這樣一來，對OEM廠商的綜合實力便會有一個整體的認識。如果符合自己預期，便可商定具體合作細節及出貨時間。
4，簽訂委托合同并支付定金：產品、價格、工期、物料供應方案，以及其他具體合作細節全部確認以后，便可簽訂正式的食字號保健品委托加工協議，并且按照合同約定支付相應比例的費用作為定金。至此，保健品委托加工合作便正式開始。
兩者并沒有什么沖突，只是一個包含于被包含的關系。在保健品委托加工項目中，會有一部分客戶自己擁有原料，可提供提供對應產品的生產使用，而無需OEM工廠再進行代理采購，這便是帶料加工。但是，對于加工成而言，在保證原料成分合規的前提下，加工廠無法保證其具體品質。因此客戶自己要承擔原料品質帶來的成品品質波動，比如有效成分含量等。
藥食同源中藥保健品代加工生產，工廠支持帶料加工，但是您自己盡量保證同批次產品，采用同批次原料，否則很容易發生產品外觀、口感及成分含量上的波動。片劑代加工、顆粒粉劑代工項目均是如此。
保健品委托加工便是自己準備必要的手續及產品方案，找有資質和生產能力的工廠生產。壓片糖果代加工、固體飲料代工以及代用茶OEM貼牌均是 常見的健康產品定制加工項目，帶料加工只是其中的一種物料供應模式。
